“NÃO SE PRESERVA A MEMÓRIA DE UM POVO

SEM O REGISTRO DE SUA HISTÓRIA”

A Prefeitura Municipal através do Departamento Municipal de Educação promoveu uma capacitação às cantineiras da rede municipal de ensino.

A capacitação aconteceu nos dias 26 e 27 de julho, aconteceu no Centro Municipal Américo Bonamichi (CEMAB) e foi ministrada pela Nutricionista Silvia Teles.

Na ocasião, foram discutidos diversos temas importantes para a alimentação escolar, tais como: hábitos de higiene, manipulação de alimentos, elaboração de cardápios e orientações gerais de segurança na pandemia.

A alimentação escolar é um direito dos alunos e, cabe a todos os envolvidos prezar pela soberania alimentar nas refeições. O evento foi bem-sucedido e no final do mesmo, todas as cantineiras receberam certificado pela participação.