Alimentação saudável e prevenção à obesidade foram temas de uma ação educativa realizada na Escola Municipal Dona Ailza Maria de Jesus, no bairro Serra Azul, em Mateus Leme.
Manter uma alimentação saudável ao longo de todas as fases da vida evita não só a má nutrição em suas diferentes formas, mas também uma gama de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) e outras condições de saúde.
No entanto, o aumento da produção de alimentos processados, a mudança de estilos de vida e processo de urbanização deram lugar a uma alteração nos padrões alimentares.
Muitas pessoas atualmente possuem uma dieta rica em alimentos calóricos, gorduras, açúcares livres e sal/sódio – deixando de incluir frutas, vegetais e outras fibras alimentares o suficiente no dia a dia.
Com informações e fotos da Prefeitura de Mateus Leme