O município de Ilicínea é referência como um refúgio para os amantes de cafés especiais. E em apoio aos agricultores locais que produzem esses cafés especiais, a Prefeitura de Ilicínea, em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, oferecem uma série de ações e serviços que contribuem para a melhoria da qualidade dos grãos de café.
Durante um mês, os produtores interessados em participar do V Concurso de Qualidade dos Cafés Especiais deixaram suas amostras de café na sede da secretaria. No total, foram recebidas 36 amostras. Na última semana que antecedeu o concurso, as amostras foram avaliadas por profissionais.
Após essa primeira avaliação, foram selecionados 10 finalistas, cujos nomes foram divulgados no dia do evento. No mesmo dia, as 10 amostras pré-selecionadas passaram por uma nova avaliação por um time de especialistas. O resultado foi anunciado ao vivo durante o evento, e os três primeiros colocados foram: Ermano Gonçalves Figueiredo (89,8 pontos), Arildo Cardoso (88,6 pontos) e Josias Cardoso (87,1 pontos).
O 1º lugar recebeu o prêmio da prefeitura no valor de R$ 3.000,00, além de duas compras de sacas de café realizadas pelo lance da Café Três Corações, no valor de R$ 2.800 cada saca. Já o 2º lugar recebeu R$ 2.000 da prefeitura e R$ 2.500 pelo lance. E o 3º lugar, R$ 1.000 da prefeitura e R$ 2.200 pelo lance.
O evento também contou com a participação dos alunos do oitavo ano da EENSA, como parte do projeto interdisciplinar que tem como tema: “O café”. Participações de alunos em eventos de nossa cidade tem desempenhando um papel fundamental ao trazer diversidade de ideias, inovação, aprendizado mútuo, desenvolvimento de habilidades, fortalecimento da comunidade escolar, inspiração para futuros projetos e promoção da educação interdisciplinar, contribuindo significativamente para o sucesso do evento.
Com as informações da Prefeitura de Ilicínea
Fotos: Prefeitura de Ilicínea
