Estão oficialmente abertas as inscrições para o Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais 2024, uma das maiores competições do país dedicadas aos agricultores familiares. Celebrando sua 21ª edição, o concurso espera receber mais de 1,5 mil amostras de café este ano.
Os produtores rurais têm até o dia 6 de setembro para se inscreverem, entregando as amostras impressas nos escritórios da Emater-MG. A participação é gratuita, e a competição destaca-se pela qualidade das amostras de café Arábica tipo 2 para melhor, colhidas neste ano e passadas na peneira 15, com umidade entre 10% e 12% e defeitos controlados.
“Apesar das adversidades climáticas da última safra, esperamos receber amostras de excelente qualidade, refletindo a dedicação dos cafeicultores. Minas Gerais continua sendo líder na produção de cafés finos no mundo”, ressalta Willem de Araújo, coordenador técnico da Emater-MG.
A iniciativa é promovida pelo Governo de Minas Gerais em parceria com a Emater-MG, Seapa, Ufla e Faepe, reforçando o compromisso com a valorização e a promoção dos cafés especiais produzidos no estado.
Fonte e fotos: Secretaria Estadual de Agricultura MG.
