O 17º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas está prestes a começar, com apenas 30 dias para o evento. A competição ocorrerá em Serro, em dois dias distintos de agosto: no dia 23 será realizado o julgamento dos queijos, e no dia 30 será a cerimônia de premiação dos vencedores.
Além dos queijos classificados nas etapas anteriores, a Emater-MG está com inscrições abertas para queijos das regiões sem concursos próprios e para uma nova categoria deste ano: “Queijos Artesanais de Alagoa e Mantiqueira de Minas – com ingredientes opcionais ou defumados”. O concurso promete destacar a qualidade e a diversidade dos queijos artesanais mineiros.
Fonte e Foto: ematerminas
