Entre os dias 28 de outubro e 1º de novembro, o CRAS de Bom Jardim de Minas, em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais, realizou um curso de Trabalhador Artesanal na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios e afins.
Com carga horária de 40 horas (8 horas diárias), o curso capacitou os participantes a produzir laticínios com qualidade e dentro dos padrões exigidos pela legislação, permitindo-lhes competir com grandes empresas.
A realização de cursos impacta positivamente a comunidade de diversas maneiras. Primeiro, promove o desenvolvimento de habilidades e qualificação profissional, aumentando as chances de emprego e renda para os cidadãos. Segundo, contribui para a inclusão social, oferecendo oportunidades de aprendizado a diferentes grupos populacionais. Terceiro, fortalece a economia local, ao preparar a mão de obra para as demandas do mercado.
Em resumo, são ações que geram um círculo virtuoso de crescimento e desenvolvimento para toda a comunidade.
Fonte e Fotos: Prefeitura de Bom Jardim de Minas
