Caeté sediou um evento da “Rota Doce” que encantou o público ao unir sabores, criatividade e uma forte conexão com a gastronomia local. O encontro, que teve o apoio da Prefeitura Municipal e ocorreu no Clube Icaraí, enfatizou o potencial turístico e cultural da região, além de valorizar o trabalho dos produtores locais. A atividade ocorreu na segunda-feira à noite, 24/11.
O prefeito Alberto Pires e secretários municipais compareceram ao evento, prestigiando a iniciativa e reforçando o comprometimento da gestão em fomentar ações que beneficiem a cultura, o turismo e o desenvolvimento econômico dos produtores de Caeté. Sem a intervenção pública, a celebração provavelmente não teria sido possível.
O auge da noite foi uma aula-show repleta de talento, que trouxe a Caeté uma equipe de confeiteiros de destaque no cenário gastronômico. Confeiteiros como Samarina, Juliete Soulé, Maro, Rodrigo Ribeiro, Matheus Rosa e Ale Sotero elaboraram sobremesas exclusivas para o evento. O que realmente destacou as receitas foram os ingredientes típicos da cidade e da região, como o conhecido chá preto local, queijos artesanais, geleias, flores comestíveis e frutas frescas, que evidenciam a riqueza e a versatilidade dos produtos de Caeté.
Para além da aula-show, quem chegou mais cedo pôde aproveitar uma feirinha com produtos orgânicos, cervejas artesanais e outros itens da agricultura local, além de várias degustações que animavam o clima. Foi uma noite de celebração dos sabores de Caeté, unindo a população em torno da criatividade de grandes chefs e do potencial dos produtores locais, com cada detalhe do evento demonstrando um imenso carinho pela cultura da região
Da Redação do Jornal Panorama, com informações da Prefeitura de Caeté
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