Na Green Zone da COP30, em Belém, a degustação de cafés especiais com Identificação Geográfica (IG) tem atraído grande público ao estande do Sebrae. A ação oferece gratuitamente 15 variedades de cafés de diferentes regiões do país. O público pode sentir os aromas em recipientes de vidro e selecionar o tipo desejado para degustação.
A experiência é conduzida pela pequena empresa Mundo Café, de Uberlândia (MG), que reúne grãos do Cerrado Mineiro, Amazônia, Sudeste e Nordeste. Diariamente, cerca de 1,5 mil amostras são servidas. Visitantes de vários estados e países têm aprovado a iniciativa, destacando a diversidade sensorial e a oportunidade de conhecer cafés produzidos por pequenos empreendedores.
Além dos cafés, o estande apresenta produtos da bioeconomia brasileira, como cachaça de jambu, mel, cajuína e vinhos de açaí. No sábado, o ex-governador do Amapá João Capiberibe visitou o espaço e acompanhou a exposição dos rótulos de vinho de açaí produzidos por sua empresa, Amazônia Forever, desenvolvida em parceria com o Sebrae e a Embrapa. O local também reúne alimentos regionais que têm atraído visitantes em busca de produtos saudáveis e sustentáveis.
O estande de 400 m² do Sebrae funciona como vitrine de inovação e cultura durante a COP30, com programação diária que inclui degustações, apresentações e conteúdos audiovisuais. A iniciativa destaca a importância da bioeconomia e dos pequenos negócios que integram cadeias produtivas sustentáveis em todo o país.
Da Redação
Com informações da Agência Sebrae
Foto: Wesley Santos
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