Com o objetivo de fomentar a agricultura familiar e promover o cultivo de alimentos saudáveis, o Viveiro Municipal de Delfim Moreira está realizando a doação de mudas de maracujá e physalis para a população. A iniciativa visa não apenas diversificar a produção local, mas também conscientizar os cidadãos sobre os benefícios nutricionais e a versatilidade gastronômica dessas frutas.
As mudas estão disponíveis para retirada no Viveiro Municipal, localizado nos fundos da Escola Filomena Peixoto de Faria, com acesso pelo estacionamento dos ônibus escolares. O atendimento ocorre de segunda a sexta-feira, em dois períodos: das 7h às 11h e das 13h às 16h. A administração ressalta que a quantidade de mudas é limitada, incentivando os interessados a procurarem o local o quanto antes.
A escolha das frutas para a doação foi estratégica, considerando seus múltiplos benefícios para a saúde. O maracujá, por exemplo, é uma excelente fonte de vitaminas A e C, rico em fibras que auxiliam o sistema digestivo e possui propriedades que contribuem para o controle da pressão arterial e a redução da ansiedade. Já a physalis, altamente nutritiva, destaca-se por sua ação antioxidante, combate aos radicais livres e por ser uma aliada na saúde do coração e no controle da hipertensão.
Além de seus valores nutricionais, ambas as frutas são extremamente versáteis na cozinha. O maracujá é amplamente utilizado em sucos, mousses e geleias, enquanto a physalis pode ser consumida in natura ou em sobremesas, além de ser valorizada na decoração de pratos e doces. Ao disponibilizar essas mudas, a prefeitura não só apoia a segurança alimentar, mas também abre portas para a geração de renda e o enriquecimento da culinária local.
Da Redação do Jornal Panorama, com informações da Prefeitura de Delfim Moreira
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