Na sexta-feira, 30 de agosto, o município de Serro, famoso por suas tradições e rica cultura queijeira, sediou a cerimônia de premiação do 17º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais. O evento, que ocorreu dentro da programação da tradicional 38ª Festa do Queijo, celebrou a excelência e a diversidade dos queijos artesanais produzidos no estado.
Durante a cerimônia de premiação, os vencedores foram reconhecidos em várias categorias, incluindo os tradicionais Queijos Minas Frescal, Queijos Minas Curado e Queijos Minas padrão, bem como em categorias especiais para queijos com sabores e técnicas inovadoras. Os jurados, compostos por especialistas em queijos e gastronomia, avaliaram critérios como sabor, textura, aparência e aroma para selecionar os melhores exemplares.
Confira a lista completa dos vencedores e descubra os queijos premiados que representam o melhor da tradição queijeira de Minas Gerais!
Fonte e fotos: Emater