Durante as festas de fim de ano, queijos artesanais ganham destaque nas mesas de Minas Gerais, oferecendo uma combinação de tradição e sabor. Considerado um elemento versátil, o queijo pode ser servido de diversas maneiras, seja como aperitivo, prato principal ou até mesmo como presente. Sua presença é marcada nas ceias, complementando a variedade de pratos típicos da época.
Recentemente, o queijo artesanal de Minas Gerais foi reconhecido pela Unesco como Patrimônio Imaterial da Humanidade, reforçando sua importância cultural e gastronômica. Este reconhecimento valoriza o trabalho dos produtores locais e a qualidade do queijo produzido na região.
Assim, o queijo artesanal mineiro se consolida como uma escolha ideal para os momentos de celebração, agregando sabor e tradição à mesa nas festividades de fim de ano.
Fonte e Foto: Agência Minas
