Na manhã do dia 21 de janeiro, o Projeto Rondon, em parceria com a Prefeitura de Piranguinho, promoveu uma oficina de orientação de segurança para merendeiras da Escola Municipal Almerinda Valente de Lima. A atividade teve como objetivo capacitar as profissionais da alimentação escolar com as melhores práticas de segurança na cozinha, garantindo um ambiente de trabalho mais seguro e saudável para todos.
Durante a oficina, foram discutidas diversas questões relacionadas à segurança alimentar e operacional, como o uso adequado de utensílios e equipamentos, a organização da cozinha, a higiene no manuseio de alimentos e a prevenção de acidentes. A capacitação é fundamental, uma vez que o ambiente escolar exige cuidados especiais devido ao grande número de crianças e à importância de garantir que os alimentos servidos sejam preparados de forma segura e saudável.
A iniciativa do Projeto Rondon reforça a importância da qualificação contínua das merendeiras, que desempenham um papel crucial no processo de alimentação escolar. Além de garantir a segurança, essas práticas contribuem para a melhoria da qualidade da refeição oferecida aos estudantes e para a prevenção de problemas de saúde decorrentes de práticas inadequadas de manipulação de alimentos.
O Projeto Rondon, uma ação do Ministério da Defesa, tem se mostrado uma importante ferramenta de apoio para a capacitação de profissionais em diversas áreas, incluindo a educação. A parceria com a Prefeitura de Piranguinho é essencial para o sucesso da proposta, proporcionando a inclusão de mais municípios em ações que beneficiam diretamente a comunidade.
Além de promover a segurança no ambiente escolar, a oficina também tem o objetivo de valorizar o trabalho das merendeiras, reconhecendo a importância do seu papel no bem-estar das crianças e na educação alimentar. A colaboração entre as esferas municipal e federal fortalece a capacitação de servidores públicos e contribui para o desenvolvimento de serviços mais eficientes e seguros para a população de Piranguinho.
Com as informações e fotos da Prefeitura de Piranguinho