A final do 17º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais ocorrerá em Serro. O julgamento dos queijos está agendado para o dia 23 de agosto, e a cerimônia de premiação dos vencedores será realizada uma semana depois, no dia 30 de agosto.
Além dos queijos já classificados nas etapas anteriores do concurso, a Emater-MG está com inscrições abertas para queijos minas artesanais das regiões que não têm concursos locais. Este ano, também foi criada uma nova categoria para queijos artesanais de Alagoa e Mantiqueira de Minas, que podem incluir ingredientes opcionais ou defumados.
Fonte e Foto: ematerminas
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