Nesta quinta-feira (14), Dia Mundial do Diabetes, a Prefeitura de São Vicente de Minas destaca a atuação do Grupo Hiperdia, programa da Secretaria Municipal de Saúde voltado para pessoas com hipertensão arterial e diabetes mellitus. Recentemente, os integrantes do grupo tiveram a oportunidade de participar da atividade “Laboratório dos Gostos”, de uma oficina culinária e de um bingo educativo, todos com o intuito de incentivar a adoção de hábitos alimentares saudáveis.
Utilizando os diferentes sentidos, a dinâmica “Laboratório dos Gostos” buscou estimular o consumo de alimentos saudáveis por meio de uma experiência sensorial que incentivou a exploração de novos sabores.
Na oficina culinária, os participantes aprenderam a preparar pratos com menor quantidade de sal, óleo e açúcar, utilizando ingredientes frescos e nutritivos. Entre as receitas preparadas, destacaram-se um refrigerante saudável e um pão de queijo caseiro com chia.
Para melhor ilustrar o tema “Alimentação no Contexto da Diabetes Mellitus”, os prêmios do bingo foram cestas de alimentos saudáveis. Em seguida, uma conversa informativa abordou os benefícios de cada um destes alimentos para a saúde, especialmente no controle dos níveis de glicose e da pressão arterial, associando a prática alimentar à prevenção de complicações e à melhoria da qualidade de vida.
O Hiperdia p
romove acompanhamento contínuo dos integrantes do grupo, melhorando a qualidade de vida dos pacientes, estimular a adesão ao tratamento farmacológico e nutricional e prevenindo complicações.
Fonte e fotos: Prefeitura de São Vicente de Minas
