O Concurso Cachaças Mineiras 2024 recebeu um número de inscrições superior ao esperado, com 289 bebidas inscritas para a competição. Os produtores têm até esta sexta-feira, 9 de agosto, para enviar a cópia dos documentos obrigatórios e as amostras para o endereço indicado no regulamento do concurso, localizado em Belo Horizonte.
Para avaliar as amostras, foi formado um time de 24 jurados experientes, que passaram por um treinamento especializado realizado em parceria com instituições renomadas, como o Instituto Federal do Norte de Minas Gerais – Campus Salinas (IFNMG), Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), Universidade Federal de Lavras (UFLA), Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e Universidade Federal de Viçosa (UFV). O julgamento acontecerá de 11 a 13 de setembro, coincidente com o Dia Nacional da Cachaça, no Mercado de Origem, em Belo Horizonte.
Fonte e fotos: Emater MG
