A terça-feira, 10 de setembro, ficará marcada pela exaltação à cachaça de alambique mineira, com dois grandes eventos movimentando o setor. O primeiro deles ocorreu pela manhã, no Palácio da Liberdade, onde o Governo de Minas lançou o projeto “Descobrindo a Cachaça D’Alambique”. Entre os dias 12 e 15 de setembro, o Mercado de Origem, em Belo Horizonte, será palco de um encontro de 24 marcas tradicionais de cachaça, com shows, palestras, aulas-show e rodadas de negócios. O evento conta com o apoio institucional da Emater-MG, entre outras empresas. Na abertura, os convidados foram recebidos com a apresentação da Guarda de Moçambique de Santa Bárbara do Reino de Nossa Senhora do Rosário, do município de Vespasiano.
Às 19h do mesmo dia, também no Mercado de Origem, será realizada a abertura do 1º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras, conhecido como Cachaças Mineiras 2024. O concurso contará com uma equipe de 24 especialistas que avaliarão as bebidas. A revelação dos vencedores e a cerimônia de premiação estão previstas para novembro.
Fonte e fotos: Emater-MG