No dia 5 de dezembro, o Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas, realizou o primeiro embarque de pescado para os Estados Unidos sem a exigência do Certificado Sanitário Internacional (CSI), procedimento que estava em vigor desde 2012. A carga de 34 toneladas de filé de tilápia foi enviada em caráter experimental, após o fim da obrigatoriedade da certificação, medida anunciada em outubro.
Os testes realizados até o momento demonstraram ganhos em agilidade, qualidade logística e redução de custos, com a expectativa de diminuir o tempo total de exportação de 48 para 36 horas. O processo envolve a retirada do peixe da água, abate, filetagem, transporte e embarque. A meta é aumentar as frequências semanais de exportação e o volume enviado aos Estados Unidos, com o apoio de diversos parceiros, incluindo o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e o sistema de Vigilância Agropecuária (Vigiagro).
O objetivo é melhorar o acesso do consumidor norte-americano a um produto mais fresco, com maior prazo de validade e menor preço, o que pode resultar em incremento de vendas e valorização do pescado brasileiro no mercado.
Fonte e Foto: Agência Gov