A Emater-MG finalizou um novo levantamento que revela a presença de 32.615 agroindústrias familiares em 737 municípios de Minas Gerais. De acordo com o relatório, a produção dessas unidades superou 148 mil toneladas em 2023. O estudo destacou ainda que 98,1% dessas agroindústrias são individuais, pertencentes a uma única família.
O levantamento faz parte do Safra Agroindústria, um sistema eletrônico desenvolvido pela Emater-MG para uso interno, que permite aos técnicos dos municípios mineiros apurar e inserir anualmente os dados de produção de alimentos. Laura Peres, assessora técnica da Emater-MG e coordenadora do levantamento, destaca a importância do sistema: “O Safra Agroindústria é uma ferramenta estratégica para o desenvolvimento econômico, social e ambiental do estado. Este sistema não apenas oferece uma visão detalhada e atualizada do setor, mas também facilita a implementação de políticas públicas mais eficazes e direcionadas, apoiando o crescimento e a sustentabilidade das agroindústrias familiares e de pequeno porte.”
Fonte e fotos: Emater-MG.