O setor cafeeiro brasileiro projeta uma receita recorde de R$ 127,88 bilhões para o ano-cafeeiro de 2025, conforme dados do Consórcio Pesquisa Café, divulgados com base nos preços médios pagos aos produtores entre os meses de janeiro e abril. O levantamento foi publicado inicialmente pelo site Agrolink.
Esse valor representa uma elevação de 59,2% em comparação ao montante apurado em 2024, quando o faturamento somou R$ 80,31 bilhões. Quando comparado a 2023, o avanço ultrapassa 140%, refletindo uma valorização significativa do café nacional no mercado.
Do total estimado, R$ 93,05 bilhões correspondem à produção de Coffea arábica, o que representa 72,7% da receita projetada. Os outros R$ 34,82 bilhões se referem à variedade Coffea canephora (que inclui robusta e conilon), com participação de 27,3% no valor total.
A receita proveniente do café arábica mostra um crescimento de 60% em relação ao ano anterior, quando esse segmento movimentou R$ 58,15 bilhões. O bom desempenho se destaca especialmente entre os estados com maior tradição na cultura do grão.
Minas Gerais lidera o ranking entre os produtores de arábica, com estimativa de arrecadação de R$ 65,55 bilhões, o equivalente a 70,4% da produção nacional. Na sequência estão São Paulo, com R$ 12,31 bilhões; Espírito Santo, com R$ 7,23 bilhões; Bahia, com R$ 4,61 bilhões; e Paraná, com R$ 1,78 bilhão.
Já no cultivo de canephora, o destaque vai para o Espírito Santo, responsável por R$ 22,80 bilhões, ou 65,46% do total desse tipo de café. Em seguida aparecem Rondônia, com R$ 5,72 bilhões (16,42%); Bahia, com R$ 5,02 bilhões (14,41%); Minas Gerais, com R$ 760,98 milhões (2,18%); e Mato Grosso, com R$ 330,69 milhões (menos de 1%).
Os números têm como base o Valor Bruto da Produção (VBP) dos Cafés do Brasil, que considera os preços médios recebidos pelos cafeicultores e utiliza dados do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), elaborado pelo IBGE.
Com informações e foto: Centro do Comércio de Café de Minas Gerais
Jornal Panorama Minas – Grande Circulação – Noticiando o Brasil, Minas e o Mundo – 50 anos de jornalismo ético e profissional