Se você é do tipo que adora um chá quentinho, um suco refrescante ou aquela saladinha com um toque especial, então tá na hora de aprender a plantar hortelã em casa. A boa notícia? É mais fácil do que parece e dá pra cuidar dela até no apartamento.
Além de perfumar o ambiente, a hortelã é super versátil na cozinha e cresce rapidinho com os cuidados certos. E tem mais: com mais de 30 tipos espalhados por aí, você pode escolher desde a hortelã-pimenta, com sabor mais marcante, até a hortelã-verde, que é mais suave e docinha.
Por onde começar?
Antes de tudo, você vai precisar de uma muda. Pode comprar em loja de jardinagem ou pegar um galhinho saudável de outra planta. O ideal é que ele tenha coloração arroxeada e algumas raizinhas já aparecendo. Depois disso, é só colocar o galho num copo com água e esperar ele criar raízes mais fortes (uns 2 a 3 cm já é o suficiente).
Hora de plantar
- Pegue um vaso com pelo menos 30 cm de diâmetro.
- Forre o fundo com carvão vegetal e argila expandida.
- Faça uma mistura de terra vegetal, areia fina e adubo (tipo húmus ou esterco curtido) e preencha mais da metade do vaso.
- Coloque a muda com cuidado e complete o vaso com a terra.
- Regue e deixe o vaso em um local com bastante luz, mas sem sol direto o dia todo.
E os cuidados?
- Água: hortelã gosta de solo úmido, mas não encharcado. No calor, talvez precise regar duas vezes por dia.
- Adubo: a cada dois meses, adicione um adubo orgânico pra manter a planta forte.
- Luz: ela ama luz, então escolha janelas, varandas ou qualquer cantinho iluminado e sem vento forte.
- Colheita: com uns 40 dias, já dá pra começar a colher. Use tesoura e corte os galhos a cinco centímetros do solo pra não machucar a planta.
Ah, e depois de colher, dá pra desidratar as folhas e guardar num pote bem fechado. Assim, sua hortelã dura muito mais tempo e fica pronta pra entrar em ação a qualquer momento.
Agora que você já sabe como cultivar hortelã em casa, que tal colocar a mão na terra e começar a sua horta aromática? Seu chá (e sua comida) agradecem!
Com informações de Petz / Foto: Freepik
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