No dia 18 de dezembro de 2025, a médica-veterinária do CIMAG, Fernanda Romanelli, realizou a entrega oficial do Certificado do Selo Arte ao estabelecimento Laticínios Capim Amarelo, localizado no município de Passa Quatro.
A certificação foi recebida pelos proprietários Pedro de Paula Pinheiro e Kamila Saullo Nogueira Borges e representa um importante marco para o empreendimento, reconhecendo a qualidade, a identidade e a autenticidade dos produtos artesanais produzidos pelo laticínio.
O Selo Arte é concedido apenas a estabelecimentos que atendem rigorosamente às exigências sanitárias, técnicas e legais previstas na legislação, assegurando que os alimentos de origem animal são elaborados de forma segura, responsável e dentro dos padrões de excelência.
Além de atestar a segurança dos produtos, o Selo Arte também valoriza a tradição, o modo de fazer artesanal e a origem regional, permitindo que os produtos certificados possam ser comercializados em todo o território nacional. Isso amplia as oportunidades de mercado para o Laticínios Capim Amarelo e fortalece a economia local, estimulando o desenvolvimento da agroindústria familiar e dos pequenos produtores.
Da Redação do Jornal Panorama
Com as informações e fotos da AMAG-CIMAG
Jornal Panorama Minas – Grande Circulação – Noticiando o Brasil, Minas e o Mundo – 51 anos de jornalismo ético e profissional