Quem nunca ouviu a frase “isso engorda só de olhar”? Pois é, quando o assunto é alimentação e controle de peso, muitos alimentos acabam ganhando fama de vilões — mesmo sendo saudáveis. O grande segredo está na quantidade, frequência de consumo e equilíbrio com o gasto calórico diário.
A verdade é que existem sim alimentos calóricos que podem atrapalhar a dieta, especialmente quando são consumidos em excesso e sem uma rotina de exercícios. Mas será que você conhece os principais deles? E melhor: será que sabe como consumi-los de forma equilibrada?
A seguir, vamos te mostrar 17 alimentos calóricos que merecem atenção, e também como incluí-los no seu cardápio sem sabotar seus objetivos.
O que torna um alimento calórico?
Alimentos calóricos são aqueles que fornecem uma grande quantidade de energia (calorias) em uma porção pequena. Isso geralmente acontece por causa do alto teor de gorduras ou carboidratos. A questão não é que esses nutrientes sejam ruins — na verdade, são essenciais para o funcionamento do corpo. O problema aparece quando há excesso no consumo e falta de gasto energético.
17 alimentos calóricos que podem atrapalhar a dieta (se consumidos sem moderação)
Confira abaixo a lista com os alimentos que merecem atenção:
1. Iogurte grego natural integral
Apesar de saudável, é mais gorduroso que o iogurte tradicional.
Calorias: 200 g = 212 kcal
2. Tâmara seca
A desidratação concentra os carboidratos da fruta.
Calorias: 100 g = 300 kcal
3. Pasta de amendoim
Deliciosa, mas cheia de gorduras e calorias.
Calorias: 2 colheres de sopa (32 g) = 191 kcal
4. Salmão
Fonte de ômega-3, mas com alta densidade calórica.
Calorias: 150 g = 273 kcal
5. Azeite de oliva
Um fio a mais na salada pode pesar na conta.
Calorias: 2 colheres de sopa = 138 kcal
6. Abacate
Fruta rica em gorduras boas, mas também em calorias.
Calorias: 200 g = 228 kcal
7. Farinha de aveia
Ótima para a saúde intestinal, mas calórica.
Calorias: 100 g = 366 kcal
8. Coco fresco ou desidratado
Coco é saboroso e saudável, mas calórico.
Calorias: 100 g fresco = 406 kcal | desidratado = 660 kcal
9. Nozes
Cheias de benefícios, mas ricas em gorduras.
Calorias: 30 g (cerca de 6 unidades) = 185 kcal
10. Chocolate amargo
Menos açúcar, mais cacau… e ainda calórico.
Calorias: 50 g = 272 kcal
11. Amendoim
Um punhado pode enganar e conter muitas calorias.
Calorias: 50 g = 283 kcal
12. Uva passa
Mais concentrada em açúcares que a fruta in natura.
Calorias: 100 g = 294 kcal
13. Semente de girassol
Pequena, crocante e altamente energética.
Calorias: 100 g = 600 kcal
14. Semente de abóbora
Rica em gorduras e calorias.
Calorias: 50 g = 283 kcal
15. Macaúba
Fruta típica, cheia de nutrientes e energia.
Calorias: 100 g = 400 kcal
16. Castanha-do-pará
Fonte de selênio, mas calórica em pequenas porções.
Calorias: 100 g = 680 kcal
17. Pupunha
Com muitos nutrientes, mas também bastante energética.
Calorias: 100 g cozida = 235 kcal
Mas afinal, esses alimentos devem ser cortados?
Não! A ideia não é cortar esses alimentos do seu cardápio, mas saber como e quando consumir. Todos os itens da lista possuem nutrientes importantes. O que pesa é:
- A quantidade ingerida (principalmente fora de uma dieta equilibrada);
- A frequência de consumo;
- E o nível de atividade física da pessoa.
Ou seja: se você come pasta de amendoim no café da manhã, azeite na salada e castanhas no lanche da tarde, tudo em grandes porções, e ainda tem um estilo de vida sedentário… é aí que mora o problema.
Como incluir alimentos calóricos sem atrapalhar a dieta?
A resposta está no equilíbrio. Veja algumas dicas práticas:
- Calcule suas necessidades calóricas diárias: Isso ajuda a distribuir melhor os alimentos ao longo do dia.
- Ajuste as porções: Duas colheres de pasta de amendoim podem ser tranquilas para quem treina, mas excessivas para quem passa o dia sentado.
- Priorize os calóricos saudáveis: Prefira abacate, azeite, salmão e castanhas aos industrializados e ultraprocessados.
- Evite o combo erro: Alimentos saudáveis calóricos + alimentos não saudáveis calóricos + sedentarismo. Essa fórmula é certeira para o ganho de peso.
- Pratique atividade física regularmente: Quanto mais você se movimenta, mais liberdade tem na alimentação.
- Consulte um nutricionista: Ele vai adequar a alimentação às suas metas e necessidades específicas.
Conclusão
Alimentos calóricos não são vilões — mas sim ingredientes que pedem moderação, bom senso e estratégia. Conhecer o que você consome e como o seu corpo reage é essencial para uma alimentação saudável e equilibrada.
O segredo da boa dieta está menos em excluir e mais em saber equilibrar. E aí, pronto para repensar a sua lista de compras?
Fonte: Tua Saúde – Foto: Freepik
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