Na segunda-feira, 28 de julho, o município de Campo do Meio sediou uma importante formação voltada às merendeiras da rede municipal de ensino, em uma ação promovida pela Prefeitura Municipal, em parceria com o Instituto Comida e Cultura e o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST).
A atividade teve como objetivo ampliar o conhecimento das profissionais sobre temas fundamentais ligados à alimentação escolar e à valorização da agricultura local. Entre os assuntos abordados estiveram a escola como espaço de reflexão sobre o território, os hábitos alimentares, a origem dos alimentos e a importância da produção agrícola livre de agrotóxicos.
As participantes discutiram ainda os impactos da alimentação industrializada, seus riscos à saúde e à cultura alimentar, e refletiram sobre formas de promover uma alimentação mais consciente, saudável e sustentável nas escolas.
Outro ponto de destaque foi o fortalecimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), reconhecido como uma política pública essencial para a promoção da segurança alimentar e para o incentivo à compra de alimentos da agricultura familiar, favorecendo os produtores locais e oferecendo refeições mais nutritivas aos estudantes.
A formação reafirma o compromisso da gestão municipal com uma educação alimentar de qualidade, que respeita o meio ambiente, valoriza os saberes locais e contribui para o desenvolvimento sustentável do município.
Da Redação do Jornal PanoramaCom as informações e fotos da Prefeitura de Campo do Meio
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