O município de Alagoa, na Zona da Mata Mineira, recebe de 19 a 22 de junho de 2025 a XIV edição do Festival do Queijo e do Azeite, considerada a maior celebração da tradição queijeira da região. Promovido pela Secretaria Municipal de Agricultura, o evento reúne produtores locais e de toda a região para o concurso de melhor queijo de peça de 5 kg, além de uma programação cultural e gastronômica que inclui degustações, feira de produtos artesanais, música ao vivo e oficinas voltadas ao público de todas as idades.
A etapa inicial de preparação começou em 23 de março, com a marcação das peças de queijo que concorrerão no certame. Técnicos da Secretaria seguiram protocolos rígidos de higiene e rastreabilidade para identificar cada produto, assegurando transparência e credibilidade ao julgamento. “A marcação dos queijos é o primeiro passo para o concurso, que é uma vitrine para os nossos produtores e para a qualidade dos nossos queijos”, afirma o secretário de Agricultura, Ricardo Mendes de Andrade.
Além do concurso que premia as melhores produções artesanais, o festival valoriza também o azeite local e de pequenos olivicultores parceiros. A programação inclui palestras sobre métodos de produção sustentável, harmonização de queijos e azeites, e minicursos sobre técnicas de cura e armazenamento. Espaços interativos permitem ao visitante acompanhar demonstrações de ordenha mecanizada e de processos artesanais que mantêm viva a tradição queijeira de Alagoa. “Este ano, esperamos receber queijos de altíssima qualidade, que representarão o melhor da nossa produção local”, complementa o secretário Ricardo.
O Festival do Queijo e do Azeite de Alagoa atrai milhares de turistas e tem impacto direto na economia local, movimentando hotéis, restaurantes e o comércio de rua. A expectativa da organização é que o evento supere o público das edições anteriores, reforçando o papel de Alagoa como referência nacional na produção de queijos artesanais e na promoção do desenvolvimento rural sustentável.
Confira a programação:
Quinta-feira (19/06)
– 21h: Abertura oficial do evento
– 22h: Show com Dose Dupla
Sexta-feira (20/06)
– 10h: Oficina de fabricação do queijo artesanal Alagoa
– 13h: Show na praça de alimentação
– 17h: Seminário Alagoa: como obter o registro sanitário da sua queijaria
– 19h: Abertura da exposição e visitação dos queijos participantes do concurso
– 21h: Show com Bruninho & Barbosa
– 23h30: Show com Júnior & César
Sábado (21/06)
– 10h: Oficina de fabricação do queijo artesanal Alagoa
– 13h: Início do concurso de queijos
– 17h: Show infantil
– 20h: Lançamento do Azeite de Abacate Prado & Vasquez
– 21h: Resultado e premiação do Concurso do Queijo Artesanal Alagoa
– 22h: Show com Juninho Acústico
– 23h30: Show com Biquini Cavadão
Domingo (22/06)
– 14h: Show de encerramento com Alexandre Zunha
Por Redação do Jornal Panorama
Com as informações da Prefeitura de Alagoa
Foto: Jornal Panorama
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