No último dia 7 de junho, a cidade de Materlândia, na região do Serro, foi palco da 40ª edição do Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal (QMA), evento que reafirma a importância cultural, econômica e social da produção queijeira em Minas Gerais. A celebração reuniu produtores, especialistas, autoridades e moradores em um encontro marcado por sabor, tradição e orgulho local.
O concurso, promovido com apoio do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e de instituições parceiras, vai além da competição entre os melhores queijos da região. A programação contou também com o Concurso Gastronômico de pratos à base de queijo e o tradicional Concurso Regional da Rainha do Queijo, que destaca a beleza, representatividade e protagonismo feminino na cultura rural.
Para Robson Duarte, coordenador regional do IMA e jurado do evento, os concursos são vitais para valorizar a excelência dos queijos artesanais produzidos em Minas. “Esses produtores trazem para esse evento queijos de altíssima qualidade, que são levados para todo o Brasil e são colocados na mesa de vários consumidores”, afirmou. Ele destacou ainda o papel da competição em promover visibilidade, reconhecimento e oportunidades de mercado para os pequenos produtores.
A temporada de concursos regionais do QMA segue nos próximos meses. Em julho, será realizado o Concurso Regional do QMA Cerrado, no município de Cruzeiro da Fortaleza, com data a ser confirmada. No dia 8 do mesmo mês, é a vez da região Entre Serras da Piedade ao Caraça, com disputa agendada para Santa Bárbara. Já em 8 de agosto, Bambuí recebe o Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal da Canastra, encerrando a fase regional.
Os vencedores das etapas locais se classificam para o Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais, previsto para ocorrer no dia 4 de setembro, em Itanhandu. A cerimônia de premiação está marcada para 13 de setembro.
Reconhecido mundialmente, o Queijo Minas Artesanal recebeu em 2024 o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco, graças ao registro dos seus “Modos de Fazer”, que perpetuam saberes e técnicas tradicionais passados de geração em geração. A produção anual mineira de queijos artesanais gira em torno de 40 mil toneladas, movimentando mais de R$ 2 bilhões por ano e sustentando milhares de famílias no campo.
A 40ª edição do Concurso Regional do Queijo reforça não só a qualidade do produto mineiro, mas também o papel fundamental da cultura alimentar como vetor de desenvolvimento sustentável e preservação das identidades regionais.
Por Redação do Jornal Panorama
Com as informações e fotos da Prefeitura de Materlândia
Jornal Panorama Minas – Grande Circulação – Noticiando o Brasil, Minas e o Mundo – 50 anos de jornalismo ético e profissional