A Secretaria de Agropecuária e Meio Ambiente de Além Paraíba, em parceria com a Emater-MG, realizou recentemente uma reunião estratégica com a nutricionista do município para discutir o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O encontro teve como foco a melhoria na oferta de alimentos nas escolas da rede pública municipal, com ênfase no fortalecimento da colaboração com os agricultores locais.
O principal objetivo da reunião foi garantir que a produção agrícola regional atenda às exigências do PNAE, que visa oferecer uma alimentação saudável e nutricionalmente adequada aos alunos da educação básica. Ao alinhar as demandas do programa com a produção local, a prefeitura busca promover uma alimentação de qualidade nas escolas, ao mesmo tempo em que incentiva o desenvolvimento da agricultura familiar no município.
O PNAE, que já é um dos maiores programas de alimentação escolar do mundo, prioriza a compra de alimentos da agricultura familiar, beneficiando diretamente os pequenos produtores. A ação também contribui para a diversificação da merenda escolar, com a inclusão de alimentos frescos e saudáveis, além de apoiar a economia local e reduzir os custos de transporte e distribuição.
Durante o encontro, foram discutidas as estratégias para garantir que os agricultores de Além Paraíba atendam às exigências sanitárias e de qualidade exigidas pelo programa. A nutricionista do município participou ativamente das discussões, orientando sobre os tipos de alimentos que podem ser incluídos no cardápio escolar e como assegurar que esses produtos atendam aos critérios nutricionais.
Por Leonardo Souza
Com as informações e foto: Prefeitura de Além Paraíba